Je libo palačinku?
Palačinkový den, známý také jako „Pancake day“, má své kořeny překvapivě v křesťanské tradici. Tento den tradičně připadá na úterý před Popeleční středou, která zahajuje postní období před Velikonocemi. Ve středověké Anglii byly palačinky ideálním pokrmem – umožňovaly zužitkovat zásoby mouky, vajec a másla, které by jinak během půstu přišly vniveč.
V Anglii se Palačinkový den slaví poněkud netradičně. Kromě pojídání palačinek jsou oblíbenou součástí oslav tzv. „pancake races“ – závody, při nichž účastníci běží s pánví, na které během závodu otáčí palačinku. Legenda praví, že v 15. století jedna žena se tak zabrala to smažení palačinek, že zapomněla na čas. A když uslyšela kostelní zvony (tzv. „pancake bell“, které vyzývaly ke zpovědi), vyběhla rychle z kuchyně a do kostela dorazila v kuchyňské zástěře i s pánvičkou v ruce. Od té doby soutěžící běží 450 metrů, přitom musí palačinku ve vzduchu alespoň třikrát otočit a nesmí ji upustit. A to už chce trochu cviku, nemyslíte?
Palačinková zajímavost: V únoru 2020 poskládali v Londýně nejdelší linii palačinek na světě – měřila neuvěřitelných 429,25 stop (130,8 metrů)!
Příprava
Trénink (už jste fotili palačinku v letu???)
Posilnění
Závody
Ke startu, pozor,...
...teď !!!
